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バンコクのプーパッポンカリーおすすめ3選|人気店と注文のコツ
バンコクのプーパッポンカリーおすすめ3選|人気店と注文のコツ バンコクでプーパッポンカリーを食べたいけれど、「蟹の殻が食べにくそう」「値段が分かりにくい」「どの店へ行けばいい?」と迷う人は少なくありません。プーパッポンカリーは、蟹を卵とカ... -
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【バンコク】パッタイのおすすめ5選!ミシュラン掲載店まで紹介
バンコクでパッタイを食べようと思っても、旧市街の老舗、強火で炒める専門店、観光途中に寄りやすい店など候補はさまざまです。せっかくなら有名という理由だけで決めず、甘酸っぱさ、麺の香ばしさ、立地まで含めて自分の予定に合う一軒を選びたいところ... -
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バンコクのガパオライスおすすめ4選|人気店と辛さ・具材の選び方
バンコクのガパオライスおすすめ4選|人気店と辛さ・具材の選び方 バンコクのガパオライスは、ひき肉を炒めた一皿だけではありません。豚、鶏、牛、海鮮といった具材、ホーリーバジルの香り、唐辛子の量、目玉焼きの焼き方で印象が変わります。専門店で細... -
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バンコクのカオマンガイおすすめ5選!ピンクの名店から老舗・ホテルまで紹介
鶏肉とご飯というシンプルな見た目だからこそ、カオマンガイは店ごとの差が分かりやすい料理です。鶏のしっとり感、ご飯に入る鶏の旨味、タレの辛さや香りで一皿の印象が変わります。この記事では、バンコクでカオマンガイを食べるならおすすめしたい5軒を... -
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バンコクの焼肉おすすめ4選|日本式・韓国式・食べ放題を比較
バンコクの焼肉おすすめ4選|日本式・韓国式・食べ放題を比較 バンコクで焼肉を食べるなら、最初に「日本式」「韓国式」「食べ放題」「ムーガタ」のどれを求めるか決めると店選びが一気に楽になります。スクンビットには日本式焼肉の有名店が集まり、アソ... -
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バンコクのソムタムおすすめ5選|人気店と辛さ・種類の選び方
バンコクのソムタムおすすめ5選|人気店と辛さ・種類の選び方 ソムタムは青パパイヤのシャキシャキした食感と、辛味・酸味・甘味・塩味を一皿にまとめるイサーン料理です。ただし「ソムタム・タイ」と「プーパラー系」では香りも食べやすさもかなり違いま... -
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バンコクのガイヤーンおすすめ6選|炭火焼きの人気店を比較
バンコクのガイヤーンおすすめ6選|炭火焼きの人気店を比較 ガイヤーンは、タイ東北部・イサーンを代表する焼き鶏です。見た目はシンプルでも、漬け込みに使うハーブや調味料、鶏の大きさ、皮の焼き方、炭火の香りで店ごとに個性が出ます。 この記事では、... -
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バンコクのトムヤムクンおすすめ4選!人気店で味わう濃厚スープ
トムヤムクンは「辛くて酸っぱい海老スープ」という一言だけでは語りきれません。レモングラスやガランガルなどの香り、ライムの酸味、唐辛子の辛さ、海老の旨味、ココナッツミルクやエバミルクの有無で印象が変わります。この記事では、バンコクでトムヤ... -
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バンコクのカオカームー3店、老舗でとろとろ豚足煮込みご飯を味わう
カオカームーは、八角などの香りを効かせて柔らかく煮た豚足をご飯にのせるタイの定番料理です。甘辛い煮汁、皮のとろりとした食感、煮卵や高菜の付け合わせが魅力ですが、脂身の量が気になる人もいるでしょう。この記事では注文のコツを整理し、バンコク... -
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バンコクのカオソーイおすすめ6選|北タイの人気店を比較
バンコクのカオソーイおすすめ6選|北タイの人気店を比較 チェンマイ名物として知られるカオソーイは、バンコクでも専門店、北タイ食堂、商業施設内のレストランで食べられます。カレー系の濃厚なスープ、柔らかい麺、上にのる揚げ麺、ライムや高菜などの... -
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バンコクのクイッティアオおすすめ5選|麺・スープ・具材で選ぶ名店
バンコクのクイッティアオおすすめ5選|麺・スープ・具材で選ぶ名店 バンコクの麺店で「センミー、センレック、センヤイのどれにする?」「汁ありと汁なしはどう頼む?」と迷う人は少なくありません。クイッティアオは、麺、スープ、具材、量を組み合わせ... -
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タイ食材をモダンに仕立てるLe Duでバンコクの「季節」を食べる
バンコク le duを指名して調べているなら、まず押さえたいのは、シーロムのLe Duと高層階のLe Du Kaanは別のレストランだということです。Le Duはタイの季節の食材を現代的なコースに組み立てる店で、2026年版MICHELIN Guide Thailandでも一つ星。予約前は...